Przystawki
CZARNY LABRAKS (2,3,4,6,9,10,14)
PLN 34
Opiekane małże, kolendra, pomidor, majonez ostrygowy oraz marynowane żółtko
GOTOWANA CIELĘCINA (1,3,7,10)
PLN 37
Musztardowiec, emulsja szałwiowa, karczochy, ziemniak truflowy oraz dressing z kaparów
ZASMAŻANA KASZANKA (1,7,8,9,10)
PLN 26
Maślana brioche, konfitura z cebuli, grasica oraz piklowana gruszka
CARPPACCIO Z OŚMIORNICY (2,4,9,10,14)
PLN 43
Nasiona bazylii, opiekana krwista pomarańcza, czarna rzepa
TATAR Z DOJRZEWAJĄCEGO ROSTBEFU (1,3,4,7,9,10)
PLN 32
Wędzone masło, foccacia, maślaki oraz anchovies
FOIE GRAS (1,3,4,10)
PLN 48
Biszkopt marchewkowy, półgęsek, yuzu
Zupy
ZUPA WARZYWNA (1,6,7,9,10)
PLN 18
Esencja warzywna, koperkowe maggi, pieczony ziemniak, konfitowane warzywa
CONSOMMÉ GRZYBOWE (1,6,7,9,10)
PLN 19
Tortellini z wołowiną, duxelle grzybowe, oliwa rozmarynowa
CACCIUCCO – TOSKAŃSKA ZUPA RYBNA (1,2,4,6,7,9,10,14)
PLN 29
Smażona foccacia, parmezan, żel z cytryn
PASTY
PAPPARDELLE Z DZIKA (1,3,6,7,9,10)
PLN 39
Konfitowany dzik, pieczone warzywa, puder z jałowca
RAVIOLO Z GĘSIĄ (1,3,6,7,9,10)
PLN 39
Jus majerankowy, topinambur, pieczona cebula, owczy ser
RISOTTO Z NAGE SZAFRANOWYM (1,2,4,6,7,9,10,14)
PLN 52
Stek z kalmara, szafran, koper włoski
Dania główne
PIECZONY KALAFIOR (5,6,8,9,10)
PLN 24
Glony, olej dyniowy, marchewka, orzechy laskowe
GOTOWANY SKREI (1,2,4,6,7,9,10,14)
PLN 68
Cassoulet z pancetta, rakowy bisque, pomarańczowy karmel, krokiet
KACZKA (1,6,7,10)
PLN 44
Casserole z suszonych owoców, purée z selera, trufla, skorzonera i pieczone winogrona
GICZ JAGNIĘCA (1,6,7,9,10)
PLN 66
Korzenne ratatouille, grillowane karczochy, purée z prażonymi grzybami
SARNA W MIODZIE (1,3,7,9,10)
PLN 68
Ravioli burczane, topinambur, jarzębina oraz kasztany
OFERTA SPECJALNA
BISTECCA ALLA FIORENTINA (1,6,7,10)
PLN 120
Pieczona cebula, domowe frytki, gremolata kaparowa
PLATER OWOCÓW MORZA (1,2,3,4,6,7,8,9,10,14)
PLN 260
Krewetki, małże św. Jakuba, stek z miecznika, mule, sos aioli, bruschetta, salsa cytrynowa
Desery
CHURROS (1,3,5,7,8)
PLN 20
Mus czekoladowy, cynamon, pomarańcza
ORZECHY LASKOWE (1,3,7,8)
PLN 19
Mus orzechowy, biała czekolada, syrop klonowy, prażone nasiona
TIRAMISÙ (1,3,7,8)
PLN 22
Cantuccini, domowy syrop migdał-espresso
Ceny zawierają podatek VAT.
PIZZA
PIZZA Z PIECA 32 cm
Margherita (1,7,9,10)
PLN 24
Sos z pomidorów san marzano, szarpana mozzarella, świeża bazylia
Con tonno e cipolla (1,4,7)
PLN 28
Sos z pomidorów san marzano, ser mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula, natka pietruszki
Capricciosa (1,7,9)
PLN 30
Sos z pomidorów san marzano, ser mozzarella, szynka, pieczarki, cebula
Prosciutto Crudo (1,7,9,10)
PLN 32
Sos z pomidorów san marzano, ser mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan
Salami & Rucola (1,7,9,10)
PLN 34
Sos z pomidorów san marzano, ser mozzarella, salami spinata, rucola, papryczka chili
Pancetta (1,7,9,10)
PLN 38
Sos z pomidorów san marzano, ser mozzarella, boczek, gruszka, ser gorgonzola
Ceny zawierają podatek VAT.
LUNCH
LUNCH w ZAWSZE NIEZMIENNEJ CENIE 39,90 zł! / LUNCH ALWAYS for 39,90 PLN!
Zjedz na miejscu lub z odbiorem własnym w godzinach 12:00 - 16:00
ZUPA + DANIE GŁÓWNE / PIZZA lub DANIE GŁÓWNE / PIZZA + DESER
(oferta obowiązuje od poniedziałku do piątku)
ZUPY
Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem i lubczykiem (1,3,6,7,9,10)
PLN 16
Zupa z leśnych grzybów (1,3,6,7,9,10)
PLN 19
Pomidorowa z kluseczkami francuskimi (1,3,7,9,10)
PLN 16
DANIA GŁÓWNE
Makaron ryżowy z tofu oraz grillowanymi warzywami VEGE (5,6,9,10)
PLN 28
Makaron tagliatelle aglio-olio z krewetkami (1,2,3,7,9,10,14)
PLN 44
Makaron Udon z wołowiną i chrupiącymi zielonymi warzywami w sosie ostrygowym (1,2,5,6,8,9,10,14)
PLN 36
Domowe gołąbki w sosie z pieczonych pomidorów (1,6,9,10)
PLN 28
Pierogi z pieczonej kaczki, smażony jarmuż, piklowana śliwka węgierka, sos z wędzonej cebuli (1,3,6,7,8,9,10)
PLN 36
Pierogi z wołowiną, pieczona szalotka, piklowana dynia w korzennych przyprawach, sos z piklowanej gorczycy (1,3,6,7,8,9,10)
PLN 34
Krewetki w sosie winno-maślanym z pomidorkami koktajlowymi, rucola, bruschetta czosnkowa (1,7,9,10,4)
PLN 46
Pieczony filet z dorady z suszonymi pomidorami, karczochami, oliwkami Kalamata, focaccia (1,4,7,10)
PLN 44
Kotlet schabowy z zasmażaną kapustą na wędzonej słoninie, purée ziemniaczane ze skwarkami (1,3,7,9)
PLN 38
Wielkopolski zraz wołowy zasmażane buraki z miodem i tymiankiem, kluski śląskie z okrasą (1,6,7,9,10)
PLN 46
DESERY
Puszysty sernik domowy 100 g (1,3,5,7,8)
PLN 12
Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką 140 g (1,3,5,7,8)
PLN 12
Piernik Ułański w czekoladzie z konfiturą różaną 100 g (1,3,5,7,8)
PLN 12
Beza Dacquoise z kremem kajmakowym, nutą whisky oraz bakaliami 100 g (1,3,5,7,8)
PLN 14
Ceny zawierają podatek VAT.
ALERGENY
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Ceny zawierają podatek VAT.
Polish
English