Drodzy Goście,

Z ogromną przyjemnością oddaję w Państwa ręce najnowszą kartę win Restauracji Cucina 88 — opowieść o pasji, tradycji i podróżach po najszlachetniejszych winnicach Europy.

Każda butelka, którą znajdą Państwo na kolejnych stronach, została starannie wybrana, by zabrać Was w podróż przez słoneczne wzgórza Toskanii, eleganckie winnice Bordeaux, aromatyczne doliny Doliny Rodanu oraz pełne życia winnice Ribera del Duero i Rioja. To wina, które opowiadają historię ziemi, klimatu i ludzi, którzy z oddaniem je tworzą.

Przy komponowaniu tej selekcji kierowałem się nie tylko jakością i charakterem trunków, ale również myślą o kulinarnej filozofii Cucina 88. Znajdą tu Państwo propozycje, które idealnie współgrają z naszą kuchnią — od lekkich i orzeźwiających bieli, przez aksamitne i złożone czerwienie, aż po wyrafinowane wina musujące i słodkie.

Zapraszam do odkrywania, smakowania i celebrowania chwil. Mam nadzieję, że ta karta będzie nie tylko przewodnikiem po świecie win, ale i inspiracją do rozmów, spotkań i niezapomnianych doznań przy stole.

Życzę Państwu wielu pięknych odkryć,
Maciej Bożek
Head Sommelier Restauracji Cucina 88