cucina logo

Rezerwacje i zamówienia na wynos:

+48 602 668 800
restauracja@cucina88.pl

Wine Club w Restauracji CUCINA

WINNE DEGUSTACJE z Kamilem Tuszewskim

17.11.2022 / 7.12.2022 – JESIEŃ W WINIE

12.01.2023 / 7.02.2023 – WŁOSKA ROBOTA

DEGUSTACJA JESIEŃ W WINIE

1. Soligo Prosecco Rose DOC Brut Millesimato 2021

Grillowany łosoś teryiaki, wędzone warzywa z czekoladą oraz konfitura chili

2. Vallerosa Bonci „Vale” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2020

Pieczony krab, maślany tost z makiem, kompresowany seler

3. Cantina Sibiliana „I Mori” Nero d’Avola DOC 2021

Coppa, pieczony kozi ser, kandyzowane orzechy włoskie oraz pikowana jeżyna

4. Dogliotti Barolo DOCG 2016

Wątroba cielęca, esencja estargonowa oraz marynowana kapusta

5. Principe Pallavicini Stillato IGP 2017

Tarta cytrynowa, włoska beza oraz marakuja

DEGUSTACJA WŁOSKA ROBOTA

  1. Soligo Prosecco DOC BRUT
    Kalmar, kwaśne jabłko, nori oraz prażony ryż
  2. Broglia La Meirana Gavi di Gavi DOCG 2020
    Turbot, borowik szlachetny oraz seler
  3. Palemento Constanzo ETNA ROSSO DOC 2017
    Arancini, wędzona wołowina oraz marynowany burak
  4. Villa Raiano TAURASI DOCG 2017
    Sarna, topinambur, piklowana wiśnia oraz biały pieprz
  5. Vallebelbo Lafliere Moscato d’Asti DOCG 2020
    Creme brulee, wanilia oraz konfitura różana

Cena od osoby: 250 pln

WINO | HISTORIA | DEGUSTACJA | PRZEKĄSKI

Zapraszamy!

Rezerwacje:

+48 602 668 800

restauracja@cucina88.pl

ul. Wyspiańskiego 26A, Poznań

www.cucina88.pl

    Zapisz się na newsletter i bądź na bieżąco!