Restauracja Poznań

przyprawy cucina

02.01.2015 / 11:57

Warsztaty Podróż do Azji

Czas: ok 1,5-2h

Ilość osób: minimum 8 osób

Cena: 169pln

Menu:

Chrupiące springrolls z kurczakiem i kolendrą, sos sweet&chili
Zupa Tom Kha Khai
Zielone curry z ananasem, krewetkami, bazylia, ryż jaśminowy

Zagadnienia na warsztatach:

Omówienie głównych składników
Omówienie smaków w kuchni tajskiej
Technika zawijania w cieście springroll
Obieranie krewetek
Przygotowanie sosu curry
Technika gotowania ryżu jaśminowego

*Prosimy o zamówienie minimum 14 dni przed eventem